L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Roma 3 luglio 2014. L' Isnart, Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, sulla base dei dati forn...
Rimini 3 luglio 2014. Quest'anno la Notte Rosa 2014 si caratterizza, al Grand Hotel Rimini, per...
L’Aquila 2 luglio 2014. Un angolo dedicato all'Aquila negli Eataly d'Italia e del mo...
Parma 2 luglio 2014. NH Hotel Group, da sempre considera il mercato italiano strategico per lo svilu...
Piacenza 1 luglio 2014. La prima edizione del concorso legato alla manifestazione che quest’an...
La seconda edizione della guida Street Food del Gambero Rosso si inserisce nel fermento che ha travo...
