L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Milano 2013. Il vero lusso diventa un’esperienza da ricordare nell’hotel Four Seasons che ha i...
Milano 27 settembre 2013. Si terrà a Milano, sabato 19 ottobre prossimo, presso laCascina Cuccagn...
Roma, 26 settembre 2013- Un prestigioso riconoscimento è stato assegnato nei mesi scorsi, all’H...
Domenica 27 ottobre 2013, i castelli delle Langhe e del Roero rivivono i fasti del loro passato e ...
Colorno (Parma), 25 settembre 2013 – Sono sedici gli Istituti alberghieri di Lombardia, Piemonte...
Roma, 24 settembre 2013. La mattina di venerdì 27 settembre 2013, alle ore 11, presso la Villa de...
