L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Parma 22 settembre 2013. Hong Kong, la metropoli cinese che spicca di luce e di ...
Cesena 21 settembre 2013. Le aziende che fanno parte di Mediterraneo Group, network di imprese nat...
Napoli 20 settembre 2013. Nasce la partnership fra il leader dell’alimentazione senza glutine, D...
Bari, 20 settembre 2013 – Le strade del vino Rosato attraversano tutte le province della Puglia ...
di Valeria Bertocchi Isola della Scala 20 settembre 2013. Siete attratti dalle celeb...
Una capatina alle terme per combattere lo stress da “rientro vacanze”. Gli psicologi non hanno...
