L'11 novembre, nel calendario contadino, è il giorno della svinatura: il mosto si separa dalle vinacce e diventa vino. San Martino è il patrono dei viticoltori, e attorno a questa data il Movimento Turismo del Vino organizza Cantine Aperte a San Martino 2026, in programma dall'1 al 15 novembre nel...
Il Radicchio Rosso di Treviso IGP tardivo si raccoglie dal 20 ottobre. Poi i cespi restano al buio i...
Il pane dei poveri: così erano considerate le castagne in tempi antichi. Cosa diversa è oggi. Se ...
La mela cotogna si riconosce dalla buccia gialla coperta di peluria e da un profumo che si sente anc...
I formaggi a latte crudo sono prodotti utilizzando latte che non è stato riscaldato a più di 40°C...
La colazione rappresenta il pasto più importante della giornata, eppure molti italiani continuano a...
Sugli scaffali del supermercato compaiono sempre più spesso diciture come light, senza zuccheri agg...
L'autunno ha un sapore preciso, un colore inconfondibile e una consistenza dolcissima: è quello dei cachi, frutti morbidi e zuccherini che segnano il passaggio verso l'inverno. Se pensi che il loro destino sia solo quello di essere mangiati al cucchiaio, ti sbagli: i cachi si prestano a una versati
Una capatina alle terme per combattere lo stress da “rientro vacanze”. Gli psicologi non hanno...
Milano 17 settembre 2013.Tanti i nomi di prestigio presenti da stasera nel nuovo talent show dedic...
Milano 17 settembre 2013. A cinque mesi di distanza cominciano ad arrivare le prime notizie della ...
Parma 12 settembre 2013. La colazione preferita dagli italiani è quella tradizionale: dolce, semp...
Parma 12 settembre 2013. Itinerari nella natura, percorsi in riva al mare fra spiagge e pinete, de...
Parma 11 settembre 2013. L'Efsa, Autorità europea per la sicurezza alimentare con sede a Parma, a...
